
Yhteenveto
Ruoanlaitossa kastike on nestemäinen, kerma tai puolikiinteä ruoka, joka tarjoillaan muiden ruokien päällä tai jota käytetään muiden ruokien valmistukseen. Useimpia kastikkeita ei tavallisesti kuluteta sellaisenaan; ne lisäävät ruokaan makua, kosteutta ja visuaalista viehätystä. Kastikkeet tarvitsevat nestemäisen komponentin. Kastikkeet ovat olennainen elementti keittiöissä kaikkialla maailmassa. Esimerkiksi: salaattikastike, tomaattikastike, hedelmäkastike, chilikastike jne.
Kastikkeiden täyttösovelluksissa nestetäyttökoneiden tulisi kyetä käsittelemään tämän tyyppisiä tuotteita. VKPAK tarjoaa laajan valikoiman nesteen täyttölaitteita, kapseleita, etiketöintilaitteita ja kuljettimia, joilla voidaan täyttää ja pakata kastiketta sekä monia muita paksumpia nesteitä. Meillä on koneita, jotka voivat työskennellä viskositeettia korkeampien nesteiden kanssa kuin kastikkeet matalaviskositeettisiin vesiohuisiin nesteisiin. Voimme työskennellä kanssasi varmistaaksemme, että saat käyttöösi sopivat kastikkeen täyttölaitteet täydellisen järjestelmän muodostamiseksi.
Näytä videoKastikkeet tarvitsevat nestemäisen komponentin. Kastikkeet ovat olennainen elementti keittiöissä kaikkialla maailmassa.
Kastikkeita voidaan käyttää makeisiin tai suolaisiin ruokiin. Ne voidaan valmistaa ja tarjoilla kylminä, kuten majoneesi, kylmänä, mutta tarjoilla haaleana, kuten pesto, keitettynä ja tarjoilla lämpimänä kuten bechamel tai kypsennettynä ja tarjoilla kylmänä kuten omenakastike. Kokki voi valmistaa ne juuri ravintoloissa, mutta nykyään monia kastikkeita myydään valmiina ja pakattuna, kuten Worcestershire-kastike, HP-kastike, soijakastike tai ketsuppi. Salaattikastikkeita kutsutaan salaatinkastikkeeksi. Kastikkeita, jotka valmistetaan pannulta poistamalla, kutsutaan pannukastikkeiksi.Wikistä]
Kastike tyypin mukaan
Ruskeat kastikkeet, Voikastikkeet, Emulgoidut kastikkeet, Kalakastikkeet, Vihreät kastikkeet, Tomaattikastikkeet, Tuliset kastikkeet, Lihapohjaiset kastikkeet, Vaaleanpunaiset kastikkeet, Hienonnetuista tuoreista aineksista tehdyt kastikkeet, Makeat kastikkeet
VKPAK suunnitellut ja rakentanut automaattisen täyttökoneen ketsuppille ja muille punaisille kastikeille, kastikeille, hillolle, hunajalle, keitolle, vauvanruoalle, voille, majoneesille ja etikolle, pöytäkastikkeille, soijapohjaisille kastikkeille, guacamolelle ja muille dippeille.ect. VKPAK täyteaine on saatavana Stand Alone tai Monobloc, jossa on korkkiasema tai lämpötiiviste. se voidaan yhdistää myös niskatrimmeriin tai huuhtelulaitteeseen.
Kastikkeiden tai kastikkeiden täyttämisen ratkaisu on VKPAK asiantuntemusta. Voimme auttaa sinua saavuttamaan tämän eron erilaisilla kastikkeiden ja kastikkeiden täyttötekniikoillamme.
Ravintotuotteet, erityisesti pastöroimattomat tuoreet elintarvikkeet, on valmistettava ja pakattava tuotteelle erityistä huolellisuutta noudattaen, käyttämällä sopivia pakkausmateriaaleja ja suorittamalla pullotus kaikkia hygieniavaatimuksia noudattaen. Koneemme on helppo purkaa ja puhdistaa, joten ne ovat ihanteellisia välineitä hapankaalin, majoneesin, peston ja muiden ruokakastikkeiden purkkien valmistamiseen. Koneillamme voidaan täyttää jopa liha- tai vihannespaloja sisältäviä kastikkeita. Ne voivat täyttyä sekä huoneenlämmössä että kuumassa lämpötilassa.
Yleensä kastike on tietyn viskositeetin omaavaa. Suosittelemme mäntätäyttökoneen käyttöä.
Lisäksi jos täysautomaattista CIP-järjestelmää tarvitaan, suosittelemme keilapumpun täyttökoneen käyttöä.
Kastikkeiden täyttölaitteiston asennus
Eri ainesosista johtuvan paksuuden vaihtelun vuoksi kastikkeet vaativat erikoisen täyttölaitteiston varmistaakseen, että ne pakataan oikein. VKPAK tarjoaa valikoiman nestepakkauskoneita, jotka täyttävät kastikkeen täyttövaatimukset pakkauksen koon ja muodon perusteella. Nestetäyttölaitteistomme on suunniteltu takaamaan, että kastiketuotteesi täytetään tarkasti ja tehokkaasti.
Suojaaksemme kastiketuotteesi edelleen saastumiselta ja vuodoilta, meidän korkkikoneet on suunniteltu mukautumaan räätälöityjen kokoisten korkkien eri pullo- ja purkkityypeille. Tarjoamme myös etiketöijät joka voi liittää mukautettuja tuoteetikettejä, jotka sisältävät ainutlaatuisen tuotemerkin, kuvia, ravitsemustietoja ja muita tärkeitä tietoja. Lisäksi kuljettimemme, jotka voidaan räätälöidä ja säätää eri nopeuksille, kuljettavat kastiketuotteita täyttö- ja pakkausprosessien läpi ja varmistavat tuotannon johdonmukaisuuden.
Integroimalla laitokseesi luotettavat kastikkeen täyttökoneet, tuotantolinjasi saavuttaa optimaalisen tehokkuuden, mikä johtaa tasaisiin tuloksiin ja maksimaaliseen tuottoon.
Mukautetun kastikkeen pakkausjärjestelmän integrointi laitokseesi
At VKPAK, ymmärrämme, että asiakkaidemme tuotantotarpeet vaihtelevat, minkä vuoksi tarjoamme täysin räätälöidyt nesteen täyttö- ja pakkauslaitteet vastaamaan erityisvaatimuksia. Asiantuntijatiimimme työskentelee kanssasi määrittääkseen tuotantolinjallesi parhaiten sopivat koneet ja suunnitellakseen tarpeitasi vastaavan kokoonpanon. Tarjoamme tukea myös koneiden valinnassa ja toteutuksessa varmistaaksemme, että pakkauslinjasi toimii optimaalisesti ja maksimoi tehokkuuden ja kannattavuuden.
VKPAK - Enemmän kuin vain kastikkeiden täyttökoneet
Kastikkeiden täyttökoneiden tarjoamisen lisäksi tarjoamme useita palveluita, jotka maksimoivat tuotteidemme pitkäikäisyyden ja varmistamme, että saat niistä kaiken irti. Palveluihimme kuuluvat kenttähuolto-, leasing- ja nopeat kamerapalvelut, jotka auttavat varmistamaan pakkausjärjestelmienne pitkäikäisyyden. Lisäksi 24/7 tekninen tukimme varmistaa, että kastikkeen täyttölaitteistosi pysyvät optimaalisessa kunnossa.
Jos haluat aloittaa täydellisen kastikkeen täyttökonejärjestelmän suunnittelun ja integroinnin, ota yhteyttä VKPAK tänään. Asiantuntijamme suunnittelevat kanssasi räätälöidyn laitekokoonpanon, joka vastaa projektisi erityistarpeita.